Książka jest uzupełnieniem „Qmam kasze. Powrót do korzeni”. Zawiera około 70 przepisów na bazie ryżu, quinoi, nasion chia, a także mąki z amarantusa, orkiszowej i szałwii hiszpańskiej. Znajdą się w niej także przepisy na potrawy z warzyw, owoców, a także kiszonki. Maia Sobczak przypomina momenty, które powodują u nas uczucie szczęścia, zwraca uwagę na to,odpowiednia dieta przyczynia się do prawidłowego samopoczucia. Otwiera na świeże smaki, zaraża swym sposobem patrzenia na jedzenie i świat, uczy zestawiać elementy i produkować własne kompilacje na bazie naturalnych rodzimych składników z dodatkiem przypraw i warzyw z całego świata. Inspiruje kuchnią, która w oczywisty sposób prowadzi do szczęścia.Przepisy są podzielone ze względu na sposób obróbki na żywioły: ziemia, jako matka wszystkiego, ogień (smażenie), woda (gotowanie) i powietrze (pieczenie czy minimalistyczne produkty). Pokazane jest także oddziaływanie potężnej obróbki termicznej na organizm.
Książka jest uzupełnieniem „Qmam kasze. Powrót do korzeni”. Gromadzi około 70 przepisów na bazie ryżu, quinoi, nasion chia i mąki z amarantusa,...15,08 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Przepisy na szczęście, qmam kasze. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.