Jeżeli chcesz wiedzieć, jak wykonać tradycyjne i świeże, oryginalne przetwory z owoców (np. Gruszki, jabłka, śliwki, arbuzy, truskawki) i jagód (np. Jeżyny, borówki, jarzębina), to książka dla Ciebie.
odnajdziesz tu niebanalne pomysły na: marynaty, konfitury, dżemy, marmolady, kompoty, słodkie desery, nalewki, likiery, soki i dowiesz się, jak przechowywać je w postaci świeżej i przetworzonej (np. Suszone czy mrożone), a także jakie mają atrybuty lecznicze i spożywcze.
Tytuł Przetwory domowe z owoców Autor Opracowanie Zbiorowe Wydawnictwo Rea EAN 9788379933495 ISBN 9788379933495 Kategoria Poradniki\Kuchnia ilość stron 112 Format 16.5x23.5x0.5 cm Rok wydania 2018 Oprawa Miękka Wydanie 1 Waga 0.236 kg
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Przetwory domowe z owoców wyd.2018. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.